관찰카메라24 밀키트 관찰카메라24 간편식

관찰카메라24에선 대규모로 밀키트를 만들고 있는 곳이 소개되었습니다.

밀키트는 손질된 식재료와 양념을 제공해 조리법만 따라 하면 요리를 완성할 수 있도록 만든 제품인데요, 요즘과 같은 비대면 시대에 밀키트에 대한 수요가 더욱 높다고 볼 수 있습니다.

밀키트 제조업체 한영표 대표는 하루 주문 건이 300건에서 500건에 달한다고 밝혔습니다. 제주도를 포함해서 전국으로 배달이 나간다니 전국에서 찾는 밀키트네요.

신선도 유지를 위한 익일 도착 시스템을 가지고 있는 것도 특징입니다.

매출은 작년 대비 5배 정도 올랐다는데요, 택배기사 분도 코로나19로 늘어난 밀키트 배송물량이 늘어났다고 알려줬습니다.

밀키트 시장 규모는 2017년에서 2019년 사이 20배 이상 증가했고 2020년에는 무려 1000억에 가까운 시장 규모에 다다랐다고 합니다.

날씨가 추워서 밀푀유 전골, 숙주볶음이나 쌀국수가 잘 나간다고 합니다. 국물이 있는 게 공통점이네요.

밀푀유 전골이라고 하니 약간 생소하기도 한데요, 밀푀유 전골은 소고기와 배추를 겹겹이 쌓아 육수를 넣고 끓여 먹는 전골 요리라고 합니다.

밀키트 제조에는 정량을 지키는 게 중요하다는데요, 크기가 작아지거나 커지게 되면 양념이 배는 정도나 익힘 정도가 달라지기 때문이라고 합니다.

'관찰카메라24 밀키트'에서 나온 장소, 상호, 위치, 연락처 등의 정보는 글 하단에서 확인할 수 있습니다.

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이름 / 상호 / 상호명 / 명칭 / Name

잇츠프레시

(관찰카메라24 밀키트 관찰카메라24 간편식)

주소 / 위치 / 장소 / 어디 / Place

인천광역시 연수구 인천타워대로 257

연락처 / 대표번호 / 전화번호 / Contact

070-4647-1922

영업시간 / 운영시간 / 오픈시간 / 마감시간 / Operating hour / Business hour

평일 09:00 ~ 20:00, 공휴일 휴무

메뉴 / 가격 / 얼마 / Menu / Price

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